Milka csokitorta

Sziasztok!

Vannak akik nem csak elmajszolni szeretik a süteményeket, hanem otthon is jártasak e téren a konyhában és szívesen veszik kezükbe a fakanalat. Aki esetleg még nem, ezzel az egyszerű recepttel kedvet kaphat a sütéshez.
Ezért a mai napon a Milka csoki torta receptjét hoztuk el nektek amit könnyű elkészíteni és reméljük nektek is a kedvenc tortáitok közé fog tartozni.


Hozzávalók a piskótához (4 adag):

• 8db tojás
• 4 evőkanál víz
• 12 evőkanál cukor
• 8 evőkanál csapott finomliszt
• 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
• 2 csomag vaníliás cukor
• 1 csomag sütőpor

Hozzávalók a krémhez:

• 2 tasak csokoládés pudingpor
• 3 evőkanál cukor
• 6 dl tej
• 2 dl habtejszín
• 1 tábla sima Milka csokoládé

Elkészítés:

1. A tojássárgákat felverjük (kézi robotgéppel) 4 ek vízzel és 6 ek cukorral. A tojásfehérjéket felverjük (állványos robotgéppel) 2 csipet sóval és 6 ek cukorral + 2 vaníliás cukorral.
2. Egy tálba tesszük a sütőport, lisztet és a kakaóport; összekeverjük. A lisztes alapanyagot hozzászitáljuk a tojássárgájás krémhez, nagyjából elkeverjük. Hozzáadjuk a felvert tojásfehérje 1/4 részét, és elkeverjük kézi robotgéppel. A többi tojáshabot már egy műanyag fakanállal, kézzel keverjük óvatosan hozzá.
3. Kerek tortaforma aljába vágjunk sütőpapírt, és öntsük bele a piskótamasszát. 220 fokos, előmelegített sütőbe tesszük, és 5 perc múlva levesszük a hőfokot 180 fokra. Tűpróbáig sütjük.
4. Amíg sül a piskóta: 2 csoki pudingot főzünk 3-4 ek cukorral és 6 dl tejjel. Ha kész, még forrón beletördelünk 1 tábla Milka tejcsokit, és elkeverjük. Kihűtjük. Felverünk 2 dl habtejszínt némi porcukorral, és a krémhez keverjük. 

Majd a kész piskótát kettévágjuk, megkenjük a krém felével, ráborítjuk a másik tortalapot és a maradék krémmel befedjük.

Forrás: nosalty

Niki és Flóra

Kép forrása: Pinterest-Ciastkozercy.pl